Gesundheitshinweis

Stand: Januar 2026

1. Rein informativer Charakter

NahrungsKompass ist eine wissenschaftlich orientierte Bildungsressource, die Informationen über Nährstoffe, deren biologische Funktionen und natürliche Quellen bereitstellt. Alle Inhalte sind rein informativ und beschreibend.

Diese Website ist NICHT:

• Eine Quelle für individuelle Ernährungsempfehlungen oder -pläne
• Ein medizinisches oder therapeutisches Beratungsangebot
• Eine Anleitung zur Selbstdiagnose oder Selbstbehandlung
• Ein Ersatz für die Konsultation qualifizierter Fachkräfte
• Eine Plattform für die Bewertung individueller Ernährungsgewohnheiten

2. Keine individuellen Empfehlungen

Die auf dieser Website dargestellten Informationen über Nährstoffe und Lebensmittel berücksichtigen nicht:

• Individuelle Gesundheitszustände oder medizinische Vorgeschichte
• Persönliche Stoffwechselsituationen oder genetische Faktoren
• Bestehende Erkrankungen, Allergien oder Unverträglichkeiten
• Aktuelle Medikamenteneinnahme oder therapeutische Behandlungen
• Besondere Lebensphasen wie Schwangerschaft, Stillzeit oder Wachstum
• Spezifische Ernährungsbedürfnisse aufgrund von Sport oder Beruf

3. Kein Ersatz für professionelle Beratung

Bei gesundheitsbezogenen Fragen konsultieren Sie immer qualifizierte Fachkräfte:

Ärztliche Konsultation erforderlich bei:

• Bestehenden Erkrankungen oder Beschwerden
• Verdacht auf Nährstoffmangel oder -überschuss
• Unklaren Symptomen oder gesundheitlichen Veränderungen
• Notwendigkeit diagnostischer Untersuchungen
• Fragen zur Wechselwirkung von Nährstoffen mit Medikamenten

Ernährungsberatung empfohlen bei:

• Wunsch nach individueller Ernährungsplanung
• Spezifischen Ernährungszielen oder Anpassungsbedarf
• Ernährungsumstellung aus gesundheitlichen Gründen
• Besonderen Lebenssituationen (Schwangerschaft, Alter, Sport)
• Ernährung bei chronischen Erkrankungen

4. Wissenschaftliche Informationen ohne Wertung

Die Darstellung von Nährstoffen und Lebensmitteln auf dieser Website erfolgt wissenschaftlich-deskriptiv. Wir:

• Erklären biochemische Funktionen und Zusammenhänge
• Beschreiben natürliche Quellen verschiedener Nährstoffe
• Dokumentieren wissenschaftliche Erkenntnisse zur Bioverfügbarkeit
• Stellen Nährstoffinteraktionen objektiv dar

Wir bewerten, empfehlen oder kategorisieren NICHT:

• Lebensmittel als "gut" oder "schlecht"
• Ernährungsweisen als überlegen oder minderwertig
• Nährstoffquellen als optimal oder unzureichend
• Individuelle Ernährungsentscheidungen

5. Keine Heilversprechen oder Ergebniszusagen

Die auf dieser Website bereitgestellten Informationen beinhalten keinerlei Versprechen, Garantien oder Zusagen bezüglich:

• Gesundheitlicher Verbesserungen oder Outcomes
• Vorbeugung oder Behandlung von Erkrankungen
• Gewichtsveränderungen oder Körperzusammensetzung
• Leistungssteigerung oder Wohlbefindenszuwachs
• Reduzierung von Gesundheitsrisiken

6. Individuelle Variabilität

Wir betonen ausdrücklich, dass:

• Der Nährstoffbedarf zwischen Individuen erheblich variiert
• Die Reaktion auf Nährstoffe individuell unterschiedlich sein kann
• Wissenschaftliche Erkenntnisse Durchschnittswerte darstellen
• Persönliche Faktoren die Nährstoffverwertung beeinflussen
• Keine Pauschallösungen für alle Menschen existieren

7. Eigenverantwortung

Die Nutzung der Informationen auf dieser Website erfolgt auf eigene Verantwortung. Nutzer sind selbst dafür verantwortlich:

• Informationen kritisch zu hinterfragen und zu bewerten
• Bei gesundheitlichen Fragen professionellen Rat einzuholen
• Entscheidungen im Kontext ihrer individuellen Situation zu treffen
• Die Grenzen allgemeiner Informationen zu erkennen

8. Keine Diagnose oder Therapie

Die Inhalte dieser Website dürfen nicht verwendet werden zur:

• Selbstdiagnose von Nährstoffmängeln oder Gesundheitszuständen
• Selbstbehandlung von Erkrankungen oder Beschwerden
• Anpassung medikamentöser Therapien
• Ersetzung ärztlich verordneter Behandlungen
• Beurteilung der Notwendigkeit medizinischer Untersuchungen

9. Nahrungsergänzungsmittel

Diese Website bietet keine Beratung zu Nahrungsergänzungsmitteln. Vor der Einnahme von Supplements sollten Sie:

• Einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren
• Mögliche Wechselwirkungen mit Medikamenten prüfen lassen
• Individuelle Bedürfnisse und Risiken bewerten lassen
• Die Notwendigkeit durch Laborwerte bestätigen lassen

10. Notfallsituationen

Bei medizinischen Notfällen wenden Sie sich sofort an:

• Den Notruf 112 (Deutschland)
• Den ärztlichen Bereitschaftsdienst 116 117
• Die nächste Notaufnahme
• Ihren behandelnden Arzt

Diese Website bietet keine Notfall- oder Akutberatung.

11. Aktualität wissenschaftlicher Erkenntnisse

Die Ernährungswissenschaft entwickelt sich kontinuierlich weiter. Wir bemühen uns, Informationen aktuell zu halten, können jedoch nicht garantieren, dass alle Inhalte jederzeit den neuesten Forschungsstand reflektieren. Wissenschaftliche Erkenntnisse können sich ändern, und neue Studien können frühere Annahmen modifizieren.

12. Haftungsausschluss

Die Betreiber von NahrungsKompass übernehmen keine Haftung für:

• Entscheidungen oder Handlungen, die auf Basis der bereitgestellten Informationen getroffen werden
• Gesundheitliche Folgen, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung der Informationen entstehen
• Indirekte, direkte oder Folgeschäden jeglicher Art
• Die Vollständigkeit, Richtigkeit oder Aktualität aller Informationen

13. Abschließende Bemerkung

NahrungsKompass versteht sich als Ergänzung zu professioneller Beratung, niemals als Ersatz. Wir ermutigen Sie, bei allen gesundheitsrelevanten Fragen qualifizierte Fachkräfte zu konsultieren und Entscheidungen gemeinsam mit Ihrem Gesundheitsteam zu treffen.

14. Kontakt

Für allgemeine Fragen (keine Gesundheitsberatung) kontaktieren Sie uns unter:

NahrungsKompass
Musterweg 19
50672 Köln
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 221 847 392 165